Jean-Luc Rabanel participera ce week-end au Quinzièmes Gastronomades d'Angoulême, dédié aux produits du terroir, à la cuisine et à la communication culinaire. Un événement unique en son genre pour effectuer un vrai parcours de découvertes du champ à l’assiette, permettre la rencontre et l’échange entre le grand public et les acteurs de la cuisine : chefs, artisans des métiers de bouche, producteurs, journalistes...L’occasion pour tous d’apprendre, de donner et de recevoir autour de l’art culinaire :
Extrait du programme :
"(...) Pour fêter cette quinzième édition, les Gastronomades ont souhaité créer un nouveau concept dans la programmation... "carte blanche" à Jean-Luc Rabanel.
Le principe : proposer à Jean-Luc Rabanel de venir réaliser une démonstration en public mais aussi de participer à la programmation.
Samedi après-midi, Jean-Luc Rabanel a décidé de mettre en scène un jeune chef de la Région,Marion Monnier - La Table de Marion à Saintes (17) élu Jeune Talent de l’Année 2010 au guide Gault et Millau pour la Région Poitou Charentes... " ------------------------
La Presse en parle déjà ! : Lire l'article paru ce jour dans le SUD-OUEST.com
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